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住户制作擂茶(开端：海伦路街谈办)2024年澳门银河彩票网

信网11月10日讯（通信员 宋致远）擂茶是客家东谈主最传统、最具特色的东谈主际交游形势，也最能体现温雅好客的精神特点，擂茶历史文化悠久，散漫着浓郁的幽香。近日，青岛市市北区海伦路街谈海伦路社区麇集方格社区发展中心，开展“一碗擂茶香邻里心意浓”新时期好意思丽本质作为。街谈将擂茶文化带进社区住户的糊口，一方面是学习客家非遗文化，另一方面是念念以擂茶为纽带增进住户邻里心思，让社区愈加温馨调和。

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作为运行，由义工淳厚向公共先容擂茶的文化发源，并松懈地先容了所需要的用具和食材，同期强调每种食材规章的报复性后给公共切身示范怎样制作擂茶，社工将住户分为四个小组，在义工淳厚的交流下住户们运行制作擂茶，公共全心学习，相互匡助，体验着制作擂茶带来的乐趣，感受客家好意思食文化的魔力，很快就把擂茶“擂”好了。现场顿时香味四溢，住户们在品味了养分丰富的擂茶后，纷繁竖起大拇指，陶女士示意：“真好喝，这传统按序制作的好意思食即是不雷同啊，客家的饮食文化太了不得了，咱们要让它一直流传下去。”

这次作为2024年澳门银河彩票网，社工以制作擂茶为机会，不仅让辖区住户了解传统客家食俗文化，为住户们搭建邻里互动的平台，丰富住户的业余糊口，同期增强了社区公共庭的和会感。